Resep Cake : Brownie Cupcake

Foto: Syahroni

Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Jika suka, boleh sja ditambahkn hiasan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik!

Bahan:
225 g mentega
180 g cokelat dark, potong-potong
150 g gula pasir
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
• Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
• Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
• Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
• Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
• Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
• Angkat, dinginkan.
• Beri Olesan dan hiasan sesai selera.

Untuk 12 buah

Odilia Winneke - detikFood