Tips Bumbu Racik untuk Membuat Tomat Pasta

Tomato paste atau tomat pasta adalah tomat yang dihaluskan dan dimasak hingga kental. Tomat ini bentuknya seperti pasta, kental pekat dan dikemas dalam kaleng kecil. Rasanya asam dengan warna merah tua. Tomat ini banyak dipakai untuk campuran hidangan Italia seperti saus tomat, sup atau yang membumbui daging. Bisa dibeli di pasar swalayan.

detikfood.com