Kecap Jepang

Kecap Jepang disebut 'soy sauce'. Ada jenis yang encer dan ada juga yang kental. Dikemas dalam botol kaca. Kecap ini seperti kecap biasa, encer, kecokelatan dengan rasa kedelai yang alami. Gurih dan enak. Sebaiknya jangan menambahkan garam karena kecap ini sudah cukup gurih rasanya.

detikfood.com